Con l’avanzare della stagione, tra i primi prodotti che racccoglieremo nell’orto spiccheranno gli ortaggi a foglia verde, sia quelli da consumare crudi in insalata, come le lattughe, la rucola e la cicoria da taglio, sia quelli da cuocere come le bietole. Vediamone alcuni nel dettaglio.
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7 marzo: bentornato Rio Pegorino
E dopo mesi e mesi di attesa nel Pegorino scorre di nuovo l’acqua e noi ne siamo stati testimoni ascoltando il suo dolce suono!!!
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Domenica 6 marzo
La pioggia di sabato non ci ha permesso di fare un gran giro nel bosco quindi abbiamo rifatto la camminata in Cascina Verdura, sbucando a Rogoredo, con rientro a Correzzana.
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Gli orti di Marzo
Il raccolto futuro dei nostri orti dipende in buona misura da quanto e come ci dedichiamo durante questo mese alle molte semine possibili. Sono tanti infatti, gli ortaggi che adesso si possono mettere direttamente a dimora, o far germinare nella serra-vivaio per essere collocati nell’orto in primavera inoltrata.
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